Весь мир знает Нострадамуса как предсказателя. На протяжении пятисот лет люди пытаются истолковать его туманные пророчества. Но знаменитый врач и алхимик был, прежде всего ученым. Даже к заготовке плодов на зиму он подходил как к научному эксперименту.

История еды – это история человека, ведь он один на земле умеет готовить. Содержимое тарелок поведает нам о культуре и традициях так же ярко, как литература и искусство. А какие удивительные приключения переживают продукты по дороге к нашему столу! Обо всем этом расскажет книга.

Певзнер, Гелия. Варенье Нострадамуса [Текст]: научно-популярная литература / Г. Певзнер, М. Марамзина; худож. Т. Никитина. – М.: Арт Волхонка, 2015. – 64с.: ил.